lunchmeny

Serveras 12.00-16.00

Värdshusets fisksoppa
Tomat & saffransbaserad med vit fisk, vitt vin, räkor & blåmusslor. Serveras med bröd och aioli. 275,-

Klassisk räkmacka
160 gram räkor på Åkes hönökaka med majonnäs, ägg och sallad. 275,-

Vinkokta Bohusmusslor
Vitt vin, grädde, chili, vitlök & persilja. Serveras med pommes och aioli. 265,-

Högrevsburgare
Med BBQ sås, cheddar, sallad & rödlök. Serveras i potato-bun och med pommes. 245,-

Friterad portabelloburgare
Med vegansk chili-mayo och sallad. Serveras i potato-bun och med pommes. 245,-

Fish & Chips
Serveras med picklad rödlök, remouladsås, citron och pommes. 265,-

Värdshusets sommarsallad
Sallad med mozzarella, kronärtskocka, soltorkade tomater, ruccola och rostat bröd. 225,-

KVÄLLSmeny

Sommaren på Dyrön

Smått & Gott

Marinerade oliver
55,-

Löjromschips
145,-

Nachos
Hemmagjorda nachos med värdshusets guacamole och en het pebre. 145,-

Förrätter

Toast skagen med kalixlöjrom
Serveras på hembakat bröd. 195,-

Gratinerade havskräftor – Dagspris
Fråga serveringspersonalen om dagens pris och tillbehör.

Räkceviche
Ceviche på räkor, chili, vitlök, koriander, tomat, limejuice, kassava och lök. 185,-

Värdshusets bruschetta
Hembakad foccacia med konfiterade körsbärstomater i olivolja, havssalt, basilika och vitlök.
Toppas med riven parmesan. 155,-

Huvudrätter

Värdshusets fisksoppa
Tomat, saffran, vitt vin, vit fisk, räkor och blåmusslor.
Serveras med aioli och bröd. 295,-

Vinkokta Bohusmusslor
Grädde, vitt vin, chili, vitlök och persilja.
Serveras med aioli och pommes frites. 265,-

Dagens fångst
Serveras med champagnesås, krossad rostad potatis, sparris, morot och palsternacka.
Toppas med en halv gratinerad kräfta. 395,-

Gödkalvsentrecote
Serveras med rostad potatis, rödvinssås, ramslökssmör, morot och sparris. 365,-

Svamprisotto
Krämig risotto med svamp, rosmarin, vitlök och parmesan.
Toppas med ruccola och konfiterade körsbärstomater. 285,-

Klassisk räkmacka
180 gram handskalade räkor på Åkes Hönökaka.
Serveras med ägg, majonnäs och grönsaker. 295,-

Kvällens rätt
Fråga serveringspersonalen. 195,-

Barnmeny

Pasta Bolognese
Serveras med parmesan. 115,-

Ostburgare
Serveras med pommes frites, gurkstavar, morotsstavar, körsbärstomater och ketchup på sidan. 125,-

Bamses pannkakor
Serveras med sylt och grädde.
115,-

Dessert

Citrontarte
Serveras med färska bär och fläder sorbet. 135,-

Churros
Spanskt bakverk som friteras och rullas i socker. Serveras tillsammans med hemmagjord dulce de leche. 135,-

Kladdkaka
Bakad med kärlek på Dyröns Värdshus. Serveras med grädde. 135,-

Värdshusets chokladtryffel
En liten söt avslutning. 55,-